Son Haberler
Anasayfa / Yemek ve Kadın

Yemek ve Kadın

Kremalı Mantarlı Tavuk 

Malzemeler; 4 adet tavuk kalça – Derisi üzerinde – Kemiklerinden ayrılmış  3 yemek kaşığı zeytinyağı İç Harç için; 1 adet orta boy soğan  3 diş sarımsak  1 tatlı kaşığı köri  1 tatlı kaşığı zerdeçal 3-4 dal taze kekik Üzeri için; 15- 20 adet arpacık soğanı  3 adet patates – iri …

Devamını Oku »

Tavuklu Milföy Pay

Malzemeler;                                                                          Patates Püresi için;                                                                          750 gr tavuk göğsü                                                               3 adet patates – haşlanmış …

Devamını Oku »

Mercimekli Tepsi Mantısı

Hamuru İçin; 1 adet yumurta,3 su bardağı un 1 tutam tuz,1 su bardağı ılık su İçi İçin; Zeytinyağı  1 adet büyük boy soğan – yemeklik doğranmış 1 su bardağı yeşil mercimek – haşlanmış  Yarım demet maydanoz – ince kıyılmış  Karabiber,Tuz Sosu İçin; Kırmızı pul biber,2 yemek kaşığı tereyağı Üzeri İçin; …

Devamını Oku »

Sebzeli Rosto Köfte

Malzemeler; 1 kg köftelik kıyma 1 adet yumurta sarısı 1 su bardağı ekmek içi Tuz,Karabiber,Kimyon İçi için; 10 – 15 adet mantar,2 adet yeşil çarliston biber 2 adet kapya kırmızı biber,1 adet sarı dolmalık biber 2 – 3 diş sarımsak 1 su bardağı bezelye – haşlanmış,1 – 2 avuç ceviz …

Devamını Oku »

Buhara Pilavı

Yemek bir kadın için sanattır.Bu sanatta yüzlerce binlerce farklı tarifle eşinizi etkilemeniz ve çevrenizden olumlu yorumlar almanız mümkün.İşte sizler için ilk tarifim… Malzemeler; 500 gr dana kuşbaşı – küçük küp doğranmış 3 – 4 yemek kaşığı zeytinyağı – etler için 1,5 su bardağı su – etler için 3 yemek kaşığı …

Devamını Oku »